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外观
粘稠透明液体,无肉眼可见杂质
香气
具有麦芽糖浆的正常香气
滋味
甜味温和、纯正、无异味
色泽
无色或微黄色或棕黄色
干物质
≥75%
PH值
4.0-6.0
熬温
≥140℃
变色温度
≥154℃
麦芽糖含量
50-53%
DE值
50-55%
透射比
≥95%
硫酸灰分
≤0.3%
卫生要求
执行GB15203
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标签 麦芽糖浆(M70型)